Dangosodd yr arbrawf fod cynnwys fitamin C 100 g o gennin wedi'i lapio â ffilm cadw ffres 1.33 mg yn fwy na chennin heb ei lapio ar ôl 24 awr, a bod cynnwys rêp a dail letys yn 1.92 mg yn fwy. Fodd bynnag, mae canlyniadau arbrofol rhai llysiau yn dra gwahanol. Mae cynnwys fitamin C o 100 gram o radish wedi'i lapio â lapio plastig yn cael ei leihau 3.4 mg ac mae cynnwys ffa yn cael ei leihau 3.8 mg ar ôl storio un diwrnod. Mae colli fitamin C o giwcymbr yn cyfateb i afalau 5 ar ôl storio un noson.
Ni ddylid storio bwyd wedi'i goginio, bwyd poeth a bwyd sy'n cynnwys braster, yn enwedig cig, mewn papur lapio plastig. Tynnodd arbenigwyr sylw at y ffaith bod y bwydydd hyn yn hawdd i anweddoli'r cydrannau cemegol sydd yn y deunyddiau a'u toddi i'r bwyd ar ôl dod i gysylltiad â'r ffilm cadw ffres, sy'n niweidiol i iechyd. Mae'r rhan fwyaf o'r ffilmiau cadw ffres a werthir yn y farchnad wedi'u gwneud o masterbatch ethylene fel deunyddiau crai, fel y bagiau plastig a ddefnyddir yn gyffredin. Mae rhai deunyddiau ffilm cadw ffres yn polyethylen (PE), nad yw'n cynnwys plastigydd ac sy'n gymharol ddiogel i'w ddefnyddio; Mae rhai deunyddiau yn bolyfinyl clorid (PVC), sy'n aml yn cael ei ychwanegu gyda sefydlogwyr, ireidiau, asiantau prosesu ategol a deunyddiau crai eraill, sy'n niweidiol i'r corff dynol. Felly, rhaid inni fod yn ofalus wrth ddewis.